Primeramente la comerciante destacó que cuenta con “un permiso municipal donde debemos cumplir para poder instalarnos para la venta de los platos de comida tradicional como también platos dulces”.
A la misma se la pueden encontrar los martes a domingo, “nos encontramos donde vamos rotando las zonas desde la peatonal hacia los barrios como también en los demás puntos de la capital, lo que más consumen son los productos salados como el pan casero”.